Czosnek szczypiorek Allium schoenoprasum

Niesamowita roślina cebulowa pochodząca z terenów Europy, Azji i Ameryki Północnej. Tworzy zwarte kępy odziomkowych, rurkowatych, zielonych liści, dorastające do około 40 cm wysokości i 15 cm szerokości. Roślina kwitnie od maja do lipca, wytwarzając gęste, kuliste, różowo-fioletowe baldachy, przypominające puszyste pomponiki. Kwiaty przyciągają mnóstwo pszczół i innych owadów. Czosnek szczypiorek stanowi przepiękną ozdobę rabat, pojemników, ogrodów skalnych i ziołowych. Ze względu na intensywny, charakterystyczny smak i aromat stosowany jest również jako przyprawa w kuchni. Roślina ta wykazuje niezwykłe właściwości lecznicze, m.in. przyspiesza trawienie, wzmaga apetyt i obniża ciśnienie krwi. Jest cennym źródłem witaminy C, witamin z grupy B, witaminy PP, a także żelaza, fosforu, wapnia, potasu oraz sodu.

Uwaga ❗❗❗

Jedno zdjęcie przedstawia roślinę w pełni rozwiniętą, a drugie sadzonkę która jest w sprzedaży.

Jednak że są to żywe rośliny i z tygodnia na tydzień zmieniają swój wygląd. Mogą być przycięte, a w okresie kwitnienia mogą być większe oraz z kwiatami.